Sally Giovany awalnya adalah pedagang kain kafan. Usaha tersebut ia tekuni setelah menikah dengan modal amplop kado pernikahannya. Dalam perjalanannya, Sally melihat peluang baru, yakni berdagang kain mori bagi pengrajin batik di sekitar daerah Trusmi.
 
Dari berdagang kainnya saja, Sally memberanikan dirinya untuk membawa karya batik dari para pengrajin ke pasar-pasar di Jakarta, Bandung, Surabaya, dan Bali. Pada 2007, ia dan suaminya membuka shoowrom kecil berukuran 4x4 di rumahnya.
 
Setelah usahanya mulai berkembang, pada 2011 Sally membeli pabrik rotan seluas 1,5 hektar yang sudah lama tidak terpakai dan diubah menjadi showroom Batik Trusmi yang kerap menjadi tujuan wisatawan saat datang ke Cirebon. Dua tahun kemudian, BT Batik Trusmi meraih rekor MURI sebagai toko batik terbesar di tanah air.
 
Tahun ini, BT Batik Trusmi mengikuti show JFW 2023 dengan membawakan batik yang merupakan representasi akulturasi budaya antara Cina Peranakan dan warga pribumi Cirebon.